Τελευταίες μελέτες από το Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Μασαχουσέτης και του πανεπιστημίου Τσίνγκουα στην Κίνα έδειξαν ότι το μαγνήσιο βοηθάει σε θέματα μάθησης. Αυτό έδειξαν οι μελέτες σε πειραματόζωα. Τα επόμενα χρόνια θα γίνουν και σε ανθρώπους. Στο μεταξύ ενόψει πανελλαδικών εξετάσεων αρχίστε να καταναλώνετε τροφές που περιέχουν μαγνήσιο.Παρακάτω, ακολουθούν ανά διατροφική ομάδα, οι πλουσιότερες σε μαγνήσιο τροφές: Θαλασσινά: σαλιγκάρι της θάλασσας, βούκινο, μύδια, γαρίδες, καλαμάρια, αχιβάδες.
Αμυλώδη: καστανό ρύζι, ζυμαρικά ολικής αλέσεως, όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια).
Κρεατικά ή συναφή: χοιρινό λουκάνικο, συκώτι, καρδιά, αρνίσια νεφρά, κόκκινο κρέας, πιτσούνι, αυγά.
Λαχανικά: σπανάκι, σέσκουλο, ξινολάπαθο.
Δημητριακά: δημητριακά ολικής αλέσεως, ψωμί και μπισκότα ολικής αλέσεως, νιφάδες βρώμης, μούσλι.
Φρούτα: μπανάνα, φρέσκο σύκο, ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου